Tenemos que contarte un secreto, y es que, si algo hacemos bien en la villa es comer y beber, por eso nos encantan las fiestas gastronómicas de Avilés. Y es que lo que más nos presta es una fiesta que tenga comida de por medio, y si además hay música, mejor que mejor.
Este tipo de celebraciones no solo tiene éxito entre los de aquí, si no que atraen a mucha gente de fuera, que repiten cada año. Así que puedes aprovechar para venir a visitarnos a cualquiera de ellas y disfrutarás por partida doble de la villa.
Fiestas gastronómicas de Avilés
Las fiestas gastronómicas de Avilés se hacen durante todo el año, las tenemos bien repartidas para que no nos dé tiempo a echarlas de menos.
Festival de la Cerveza
Comenzamos a hablarte de las fiestas gastronómicas de Avilés, con una que nos encanta; el Festival de la Cerveza, una de las citas más esperadas de todas las fiestas de San Agustín, que es el patrón de la villa y se celebra en agosto.
Se celebra al aire libre en una gran plaza con carpas y largueros para que los comensales disfruten de la casi treintena de locales. Entre ellos se encuentran los de bebidas, en los que se venden cervezas traídas de todas partes del mundo. Y para acompañar, los puestos de comidas que completan el festival. En ellos no faltan los bocatas de chorizo, de lomo, las patatas bravas, empanadas, calamares, pinchos morunos…
Feria del queso y del vino
Otra de las fiestas gastronómicas de Avilés es la tradicional feria del queso y el vino. Se celebra en el mes de mayo y, por darte algunos datos, en la edición de este año 2024 contó con 36 puestos de venta de quesos y 14 puestos de bebida.
Podrás degustar y comprar todo tipo de quesos tanto los asturianos como el Cabrales, el Afuega’l Pitu o el Gamoneu, y muchísimos otros procedentes de otras partes de España y del mundo.
Famous Wine Festival
Tenemos también una de las fiestas gastronómicas de Avilés que más atrae a los asiduos al vino. Es el FWF, o lo que es lo mismo, Festival de Vinos de Famosos.
Los establecimientos participantes en el festival tienen asignado un vino de personajes famosos, que se dedican además a su producción.
Cada establecimiento participante ofrece un vino convirtiéndose por unos días en sus embajadores, y podrás probar, por copas, buenos vinos que son difíciles de encontrar a precios razonables. Entre otros muchos, han pasado por el festival vinos de la firma de personalidades como Pedro Almodóvar, Francis Ford Cópola, Brad Pitt, Bon Jovi o Julio Salinas.
El Antroxu de Avilés
Otra de las fiestas gastronómicas de Avilés durante el Antroxu, así es como en Asturias llamamos al carnaval. En todas las casas se cocinan, como preludio e inicio de la Cuaresma, contundentes platos con el cerdo como protagonista y muchos dulces.
Y es que además de los fogones particulares, la hostelería se encarga de dar el toque realizando en muchos establecimientos los contundentes y sabrosos Menús de Antroxu. Esta es una de las jornadas gastronómicas de Avilés con más tradición, ya que llevamos, si no nos fallan las cuentas, XXXVII, y por aquí te queremos ver el año que viene.
El lunes y martes de carnaval hay, como te decíamos, en sidrerías y restaurantes avilesinos, menús a precios competentes compuestos de platos con el gochu (cerdo) como protagonista. Entre ellos el pote con compango, los pimientos rellenos, solomillo de gochu, patatinas rellenas, callos… y por supuesto un buen surtido de postres de Antroxu entre los que no faltarán los frixuelos, las casadielles o las bollinas.
Más fiestas gastronómicas de Avilés
Pero estas no son todas las fiestas gastronómicas de Avilés, hay muchas más que poco a poco iremos contándote, ahora no te queremos aturdir con tantas, pero las tenemos para dar y regalar.
Está por ejemplo: la Semana de la tapa, Bocados marineros, las Fiestas del Bollo con el pack de bollo y vino, las Tapas de las cofradías, la Feria Asturcelta de artesanía y alimentación, la Seronda de vinos y tapas, el Mercado Medieval, Sabores de plaza en plaza, Gastrosostenible…
Y nos queda por contarte una fiesta gastronómica, muy molona, en la que todos los vecinos de Avilés, salimos a la calle a comer… Es la Comida en la Calle, pero estamos pensando que mejor dejarte con la intriga y contártelo en otro momento. ¿Serás capaz de esperar hasta Semana Santa?
Cuéntanos si conoces alguna de estas fiestas gastronómicas de Avilés, nos encantará leerte.
Todas las fotos de este artículo han sido cedidas por Turismo de Avilés